La creciente dependencia de mano de obra migrante para tareas agrícolas en el centro global. Una perspectiva comparada

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.3989/estgeogr.202046.026

Palabras clave:

trabajadores agrícolas migrantes, ecología-mundo, agricultura, estructuralismo, temporeros, programas de migración temporal

Resumen


Numerosos estudios, sobre todo en las últimas décadas, han señalado el progresivo aumento del número de migrantes realizando trabajo agrícola en los Estados del centro global. Desde el paradigma de la ecología-mundo, se teorizó sobre el hecho de que este fenómeno mundial constituía una estrategia sistémica para mantener estables y bajos los precios de la comida, siendo la producción de ésta, un pilar que sustenta las fases de acumulación del capitalismo. Con el objetivo de contribuir a reforzar dicha teoría, este artículo pretende, a través de un estudio de casos comparados, dimensionar este fenómeno. Así, se dará cuenta a través de las estadísticas oficiales disponibles, de la magnitud del irreversible y estructural proceso de “migrantización” del trabajo agrícola ocurrido en las áreas centrales mundiales entre mediados del siglo pasado y principios de este.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Citas

Ando, M. y Horiguchi, K. (2013). Japanese agricultural competitiveness and migration, Migration Let­ters, 10 (2), pp. 144-158. https://doi.org/10.33182/ml.v10i2.140

Araghi, F. (2009). Accumulation by Displacement: Glo­bal Enclosures, Food Crisis, and the Ecological Contradictions of Capitalism. Review (Fernand Braudel Center), 32(1), pp. 113-146.

Arrighi, G. y Moore, J. W. (2001). Capitalist Development in World-Historical Perspective. En R. Albritton, M. Itoh, R. Westra y A. Zuege (Eds.), Phases of Capitalist Development. Booms, Crises and Globalizations (pp. 56-75). Nueva York, Estados Unidos: Palgrave.

Avallone, G. (2017). Sfruttamento e resistenze. Migra­zioni e agricoltura in Europa, Italia, Piana del Sele. Verona: Ombre Corte.

Babones, S. J. (2005). The country-level income struc­ture of the world-economy, Journal of World- Systems Research, XI, pp. 29-55. https://doi.org/10.5195/jwsr.2005.392

Barry, M. y Wailes, N. (2005). Revisiting the Australia- New Zealand Comparison, New Zealand Journal of Employment Relations, 30 (3), pp. 1-17.

Boyd, M., Taylor, C. y Delaney, P. (1986). Temporary Workers in Canada: A Multifaceted Program, In­ternational Migration Review, 20 (4), pp. 929-950. https://doi.org/10.1177/019791838602000410

Brown, C. y Ainley, K. (2009). Understanding Interna­tional Relations, Nueva York, Estados Unidos: Palgrave Macmillan.

Caïs, J. (1997). Metodología del análisis comparative, Madrid, España: CIS.

Calavita, K. (1992). Inside the State: The Bracero Pro­gram, Immigration and the I.N.S., Nueva York, Estados Unidos: Routledge.

Campbell, I. D., Durant, D. G., Hunter, K. L. y Hyatt, K. D. (2014). Food Production. En F. J. Warren y D. S. Lem­men (Eds.), Canada in a Changing Climate: Sector Perspectives on Impacts and Adaptation (pp. 99- 134). Ottawa, Canadá: Government of Canada.

Caramani, D. (2008). Comparative Politics, Nueva York, Estados Unidos: Oxford University Press.

Chase-Dunn, C., Kawano, Y. y Brewer, B. D. (2000). Trade Globalization since 1795: Waves of Integra­tion in the World-System, American Sociological Review, 65 (1), pp. 77-95. https://doi.org/10.2307/2657290

Colloca C. y Corrado A. (Eds.) (2013). La globalizza­zione delle campagne. Migranti e società rurali nel Sud Italia, Milán, Italia: FrancoAngelli.

Comisión Europea (2019). Agricultural and food tra­de, Bruselas, Bélgica: CE.

Corrado, A., De Castro, C. y Perrotta, D. (2017). Mi­gration and Agriculture. Mobility and change in the Mediterranean area, Londres, Reino Unido: Routledge.

Curtain, R., Dornan, M., Howes, S., y Sherrell, H. (2018). Pacific seasonal workers: Learning from the contrasting temporary migration outcomes in Australian and New Zealand horticulture, Asia & the Pacific Policy Studies, 5 (3), pp. 462-480. https://doi.org/10.1002/app5.261

De Genova, N., Garelli, N. y Tazzioli, M. (2018). Auto­nomy of Asylum? The Autonomy of Migration Undoing the Refugee Crisis Script, South Atlantic Quarterly, 117 (2), pp. 239-265 https://doi.org/10.1215/00382876-4374823

Department of Immigration and Citizenship. (2011). Reform of employer sanctions (Howells Review) regulation impact statement. Belconnen. Australia: Gobierno Australiano. Disponible en: https://ris. pmc.gov.au/sites/default/files/posts/2012/01/03- Reform-of-Employer-Sanctions-RIS.pdf [consulta­do el 18 de octubre de 2019]

Dunaway, W. A. y Clelland, D. A. (2017). Moving toward Theory for the 21st Century: The Centra­lity of Nonwestern Semiperipheries to World Eth­nic/Racial Inequality, Journal of World-Systems Research, 23/2, pp. 400-464. https://doi.org/10.5195/jwsr.2017.598

Doyle, J. y Howes, S. (2015). Australia 's Seasonal Worker Program: Demand -side Constraints and Suggested Reforms, Canberra, Australia: World Bank Discussion Paper.

Farmworker Justice (2014). Selected Statistics on Far­mworkers, Washington D.C., Estados Unidos: Far­mwoker Justice.

Gertel, J. y Sippel, S. R. (Eds.) (2014). Seasonal workers in Mediterranean agriculture: the social costs of eating fresh, Londres, Reino Unido: Routledge. https://doi.org/10.4324/9781315884431

Grabowska, I., & Engbersen, G. (2016). Social Re­mittances and the Impact of Temporary Migration on an EU Sending Country: The Case of Poland. Central and Eastern European Migration Review, 5(2), pp. 99-117.

Gualda Caballero, E. (2012). Migración circular en tiempos de crisis. Mujeres de Europa del Este y africanas en la agricultura de Huelva. Papers, 97(3), pp. 613-640. https://doi.org/10.5565/rev/papers/v97n3.436

Hay, D. y Howes, S. (2012). Australia's Pacific Seasonal Worker Pilot Scheme: Why has take‐up been so low?, Canberra, Australia: Development Policy Centre discussion paper 17. https://doi.org/10.2139/ssrn.2041833

Horgan, M. y Liinamaa, S. (2016). The social quaran­tining of migrant labour: everyday effects of tem­porary foreign worker regulation in Canada, Jour­nal of Ethnic and Migration Studies, 43 (5), pp. 713-730. https://doi.org/10.1080/1369183X.2016.1202752

INEA (2014). Indagine sull'impiego degli immigrati in agricoltura in Italia. 2012, Roma, Italia: INEA.

ISFOL (2014). Il lavoro sommerso e Irregolare degli stranieri in Italia, Roma, Italia: ISFOL.

Janow, S. J. y Gilmartin, W. (1941). Labour and Agri­cultural Migration to California 1935-40. Monthly Labor Review, 53(1), pp. 18-34.

King, G., Keohane, R. O. y Verba, S. (1994). Designing Social Inquiry. Scientific Inference in Qualitative Research. Princeton, Estados Unidos: Princeton University Press. https://doi.org/10.1515/9781400821211

López-Sala, A. (2016). Induced circularity for selective workers. The case of seasonal labor mobility schemes in the spanish agriculture. Arbor, 192 (777), pp. 1-12. https://doi.org/10.3989/arbor.2016.777n1003

Macías Llaga, I., Márquez Domínguez, J. A., & Jurado Almonte, J. M. (2016). La contratación en origen de temporeros marroquíes para los campos es­pañoles como experiencia de codesarrollo. Cua­dernos Geográficos, 55(2), pp. 173-194.

Mandeel, E. W. (2014). The Bracero Program 1942- 1964, American International Journal of Contem­porary Research, 4 (1), pp. 171-184.

Márquez Domínguez, J. A. (2014). Jornaleros extranje­ros en España. El contingente agrícola de tempo­rada como política de control de los flujos migra­torios, Huelva, España: Universidad de Huelva.

Martin, P. (2017). Immigration and Farm Labor: from unauthorized to H2A for some? Washigton D.C., Estados Unidos: Migration Policy Institute.

Mata Codesal, D. (2016). ¿Es deseable desmigrantizar nuestras investigaciones?, Ankulegi, 20, pp.47-60.

Medici Senza Frontiere (2008). Una stagione all'inferno. Rapporto sulle condizioni degli immi­grati impiegati in agricoltura nelle regioni del Sud d'Italia. Roma, Italia: MSF.

Mezzadra, S. y Neilson, B. (2017). La frontera como método. Madrid: Traficantes de Sueños.

Molinero-Gerbeau, Y. (2018a). Programas de migra­ción temporal ¿la utopía del pensamiento de Estado hecha realidad? En G. Avallone y E. San­tamaría (Eds.), Abdelmalek Sayad: una lectura crítica. Migraciones, saberes y luchas (sociales y culturales) (pp. 279-295). Madrid, España: Dado Ediciones.

Molinero Gerbeau, Y. (2018b). La privatización de los programas de migración temporal en España como efecto poscrisis. En J. Arango, R. Mahía, D. Moya y E. Sánchez-Montijano (Eds.), Anuario Ci­dob de la Inmigración (pp. 284-206). Barcelona, España: Cidob. https://doi.org/10.24241/AnuarioCIDOBInmi.2018.284

Molinero Gerbeau, Y. (2018c). Ejerciendo agencia en las cadenas agrícolas globales. Del modelo boli­viano en la agricultura argentina a la situación de los migrantes marroquíes en la agricultura de la Piana del Sele (Salerno, Italia), Theomai. Estudios Críticos sobre Sociedad y Desarrollo, 38, pp. 68-90.

Molinero-Gerbeau, Y. y Avallone, G. (2016). Produ­ciendo comida y trabajo baratos: migraciones y agricultura en la ecología-mundo capitalista, Re­laciones Internacionales, 33, pp. 31-51.

Molinero-Gerbeau, Y. y Avallone, G. (2018). Migration and Labour Force needs in contemporary agricul­ture: what drives states to implement temporary programs? A comparison among the cases of Huelva, Lleida (Spain) and Piana del Sele (Italy), Calitatea Vietii, 29(1), pp. 3-22.

Moore, J. W. (2003). Capitalism as World-Ecology: Braudel and Marx on Environmental History, Or­ganization & Environment, 16 (4), pp. 431-458. https://doi.org/10.1177/1086026603259091

Moore, J. W. (2015). Capitalism in the Web of Life: Ecology and the Accumulation of Capital, Nueva York, Estados Unidos: Verso.

Moore, J. W. (2016). El fin de la naturaleza barata: o cómo aprendí a dejar de preocuparme por "el" medioambiente y amar la crisis del capitalismo, Relaciones Internacionales, 33, pp. 143-174.

OCDE. (2015). OECD Review of Agricultural Policies: Switzerland 2015, Paris, Francia: OECD Publishing.

Perrotta, D. (2015). Agricultural Day Laborers in Southern Italy: Forms of Mobility and Resistance, South Atlantic Quaterly, 114(1), pp. 195-203. https://doi.org/10.1215/00382876-2831632

Petrou, K. y Connell, J. (2018). "We don't feel free at all": temporary ni-Vanuatu workers in the Riveri­na, Australia, Rural Society, 27 (1), pp. 66-79. https://doi.org/10.1080/10371656.2018.1443415

Preibisch, K. (2011). Migrant Workers and Changing Work-place Regimes in Contemporary Agricultu­ral Production in Canada, International Journal of the Sociology of Agriculture and Food, 1 (19), pp. 62-82.

Van Rijswick (2018). World Vegetable Map 2018. More than just a local affair. Utrecht, Países Bajos: Rabo­bank - RaboResearch Food & Agribusiness.

Rogaly, B. (2008). Intensification of workplace regimes in British horticulture: the role of migrant wor­kers, Population, Space and Place, 14 (6), pp. 497-510. https://doi.org/10.1002/psp.502

Rye, J. F. y Scott, S. (2018). International Labour Mi­gration and Food Production in Rural Europe: A Review of the Evidence, Sociologia Ruralis, 58 (4), pp. 928-952. https://doi.org/10.1111/soru.12208

Sampedro Gallego, R., & Camarero Rioja, L. (2016). Inmigrantes, estrategias familiares y arraigo: las lecciones de la crisis en las áreas rurales. Migra­ciones, (40), pp. 3-31. https://doi.org/10.14422/mig.i40y2016.008

Satoshi, K. (2008). Japan's Internship Training Program for Foreign Workers: Education or Exploitation?, The Asia-Pacific Journal, 6 (7), pp. 1-8.

Sayad, A. (2010). La doble ausencia: de las ilusiones del emigrado a los padecimientos del inmigrado. Barcelona: Anthropos.

Simmons, A. B. (1991). Explicando la migración: la teoría en la encrucijada. Estudios Demográficos y Urbanos, 6(1), pp. 5-31. https://doi.org/10.24201/edu.v6i1.801

Shimizu, T. (2017). Present state of Japanese agricul­ture and future prospect for agricultural structure: Detailed picture seen in 2015 Agricultural Census, Tokyo, Japón: Norinchukin Research Institute.

Tian, Y. (2018). Workers by any other name: compa­ring co-ethnics and 'interns' as labour migrants to Japan, Journal of Ethnic and Migration Studies, 45 (9), pp. 1496-1514. https://doi.org/10.1080/1369183X.2018.1466696

Tipples, R. (2017). New Zealand agricultural employ­ment relations, migration, and 'pledge washing' - the new recipe for the 21st century, Lincoln, Nueva Zelanda: Faculty of Agribusiness & Com­merce Working Paper Series No. 19.

Underhill, E. y Rimmer, M. (2016). Layered vulnera­bility: Temporary migrants in Australian horticul­ture, Journal of Industrial Relations, 58 (5), pp. 608-626. https://doi.org/10.1177/0022185615600510

Underhill, E., Groutsis, D., Van den Broek, D., & Rim­mer, M. (2018). Migration Intermediaries and Codes of Conduct: Temporary Migrant Workers in Australian Horticulture. Journal of Business Ethics, 153(3), pp. 675-689. https://doi.org/10.1007/s10551-016-3351-z

United Nations (2018). World Economic Situation and Prospects 2018, Nueva York, Estados Unidos: Uni­ted Nations.

Wallerstein, I. (1983). Historical Capitalism, Thetford, Reino Unido: Verso.

Wallerstein, I. (2000). The essential Wallerstein, Nue­va York, Estados Unidos: The New Press.

Wallerstein, I. (2004) World-Systems Analysis. An In­troduction, Durham, Reino Unido: Duke Univer­sity Press.

Publicado

2020-06-30

Cómo citar

Molinero-Gerbeau, Y. (2020). La creciente dependencia de mano de obra migrante para tareas agrícolas en el centro global. Una perspectiva comparada. Estudios Geográficos, 81(288), e031. https://doi.org/10.3989/estgeogr.202046.026

Número

Sección

Artículos